鱼腥草的功效与作用

鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经,有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿等功效,还具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。因此,经常食用鱼腥草对身体也有一定的好处。那么,鱼腥草要怎么吃呢?有哪些食用方法?鱼腥草炖鸡的做法有哪些?下面大家就和小编一起来了解一下鱼腥草方面的知识吧!

相关效用

腥草怎么吃最有营养
虽然鱼腥草是中草药,但它也可以做菜吃,不仅能够凉拌还能和一起食材一起炖。
鱼腥草清热解毒
夏季是一年四季中最炎热的季节,常常会使人出现中暑、湿疹和泻痢的现象,这时候我们喝一些鱼腥草绿豆汤是最舒服的事。
鱼腥草抗菌消炎
不少人脸上都长着顽固的痘痘,让人很郁闷,这个不能吃那个不能吃的,可是还是长在脸上。那么怎么快速祛除这些青春痘呢?
鱼腥草汤调理肝炎
鱼腥草对于各种因为细菌、病毒引起的感染能起到很好的治疗作用。
鱼腥草水消炎效果好
谈起鱼腥草很多朋友都感到很陌生的,他们不知道鱼腥草是什么。鱼腥草是能够调理呼吸道感染的,能够起到退烧的作用。
两吃鱼腥草解决肺炎病
慢性肺炎是一类十分严重的呼吸道疾病,它严重威胁着人们的身心健康,那么你知道鱼腥草食疗方能够有效治疗肺炎病吗?

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  • 说起鱼腥草,相信绝大部分的人都不知道这是什么,其实我们在日常生活中是能过经常看见的,它正常生长在潮湿的地面上。
  • 对于鱼腥草相信很多人都不知道这是什么的,鱼腥草是一种草药,有着清热解毒、降火等其他的一些作用。
  • 我们在路边经常能看到一种在夏季开花的杂草,它是一种中药,有着很好的营养价值与药用价值的,它就是鱼腥草。

鱼腥草的功效与作用知识

  鱼腥草(英文名HERBA HOUTTUYNIAE)是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜(拉丁学名:Houttuynia cordata Thunb.)的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。

  草药性状:茎呈扁圆柱形,扭曲,长20~35cm,直径0.2~0.3cm;表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。叶互生,叶片卷折皱缩,展平后呈心形,长3~5cm,宽3~4.5cm;先端渐尖,全缘;上表面暗黄绿色至暗棕色,下表面灰绿色或灰棕色;叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生,黄棕色。搓碎有鱼腥气味。

  鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

  药理药性

  增强免疫力

  增强WBC的吞噬能力,提高血清备解素,在治疗慢性气管炎时,合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高,血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后,血清中备解素也明显升高,鱼腥草提高机体免疫力,对感染性病的治疗有着重要的意义。

  抗菌作用

  鱼腥草中提得一种黄色油状物,对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用,对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用,人工合成的癸酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为合成的鱼腥草素。

  合成的十二酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为新色腥草素,体内外实验对多种细菌均有较明显的抑制作用:对金黄色葡萄球菌及耐青霉素MIC为62.5~80mcg/ml,对流感杆菌为1.25mg/ml。普拜氏液体培养基上对结核杆菌H37RY株为16mcg/ml。在改良的苏通氏半固体培养基上则为25mcg/ml,其钾盐为12.5mcg/ml。合成的鱼腥草素异烟腙对TB杆菌有较强的作用,其MIC为0.78~3.1mcg/ml,对感染TB的小鼠。能明显的延长生存时间,每鼠1mg腹腔注射能使小鼠存活期延长62天,拌食喂饲疗效更好。

  利尿作用

  用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼,能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致,钾仅起增加利尿的附加作用,直接作用时,能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解,亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。

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